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Stelle dein Sauerteig-Gespür auf die Probe. Bewege den Regler, damit der Teig aufgeht, und stoppe genau in dem Moment, der sich perfekt anfühlt.
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Der Teig braucht noch etwas Zeit. Aber keine Sorge: Du hast noch 4 Versuche übrig!
Das Beste braucht einfach den richtigen Moment.
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